segunda-feira, 20 de fevereiro de 2017

Queques de cacau, alfarroba e manteiga de amendoim

Ora bem estes queques são assim algo.. divinal. Vi esta receita no blog do Barriguinhas e fiz umas pequeninas alterações.


Ingredientes
120g manteiga
100g manteiga de amendoim (uso da Prozis)
65g xilitol
1 c. chá essência baunilha (caseira)
2 ovos
200ml leite coco
150g farinha de alfarroba
30g cacau puro
1 c. chá fermento sem glúten

Preparação
Ligar o forno a 180º
No copo da Bimby colocar as manteigas e o xilitol e misturar bem, durante 1min/vel4. Acrescentar os ovos um a um e deixar na velocidade 4 durante mais 2 minutos, até ficar assim um creme super cremoso.
Juntar o leite de coco, a essência de baunilha. Misturar.
Adicionar a farinha de alfarroba e o cacau 1min/vel4. Adicionar o fermento 30seg/vel4.
Meter em formas de silicone e levar ao forno uns minutos,
Renderam 10 queques.

Factos Nutricionais
Quantidade: por queque
 
por dose
Kilojoules1100 kj
Calorias263 kcal
Proteínas6,1 g
Carboidratos22,16 g
 Açúcar6,8 g
Lípidos18,06 g
 Lípidos Saturados8,349 g
 Lípidos Monoinsaturados0,177 g
 Lípidos Poliinsaturados0,177 g
Colesterol55 mg
Fibras8,2 g
Sódio397 mg
Potássio17 mg

sexta-feira, 17 de fevereiro de 2017

Eu consegui!!

Hoje não temos receita, hoje temos uma partilha pessoal... Como sabem ando em mudanças de hábitos alimentares já à mais de 3 anos... Na altura tinha 125kg!!!
Comecei com esta minha mudança a 6 de junho de 2013, na altura comecei com a Dieta dos 31 dias, da Drª Ágata Roquete. Nesta altura aprendi que para emagrecer não era preciso passar fome... que o truque estava mesmo em comer os alimentos permitidos (que eram muitos) e ter em atenção aos acompanhamentos, nada de massas, trigos, arroz.... Mas em contra partida podia comer estufados, guisados, grelhados... aquilo que me apetecesse na quantidade que queria. Enchia sempre o prato, pois se havia coisa que não queria era ter fome... A coca cola zero, as gelatinas, nesta altura foram minhas aliadas... Mas com tudo as mudanças foram surgindo, pois comecei a ler, pesquisar a interessar-me e surge-me a dieta de Atkins, em que prometia emagrecer a comer gordura.... (saudável, claro) pensei...ora isto vai contra tudo o que se aprendeu e se ouviu até hoje... em que éramos, e somos bombardeados que a gordura é a vilã.... Pois se já tinha gosto pela alimentação que tinha, aqui o gosto pelos cozinhados, começou a surgir, pois pensei: eu quero seguir isto para a vida! E assim sendo temos que inventar, experimentar, para não estarmos a comer sempre o mesmo e enjoarmos.
Quando dei por mim, estava com um pé no estilo de vida Paleo, pois já não consumia as tais coca-colas, as gelatinas, tudo o que comia era por assim dizer 95% natural... quando me apercebi disto, comecei a fazer a pesquisa do que era o "estilo Paleo"....


Na alimentação que já seguia, foi apenas preciso fazer certos ajustes... et voilá Paleo "oficial" à mais de ano e meio... :) e sim vejo-me a fazer esta alimentação até ser bem velhinha... pois gosto, é saudável e os benefícios a nível de saúde não têm preço!!
Se à uns anos me dissessem que ia de deixar de comer açúcar, farinhas e outras coisas, pensava "tá louco!!". Mas o que é certo é que a mentalidade também muda, e a vontade de ser saudável também!! E o que antes era "vida", pois não vivia sem aquilo, hoje em dia deixou de fazer sentido!!
Se saio da rotina? Sim, claro, mas esporadicamente, porque não sinto assim falta de nada, pois faço as minhas versões Paleo. E fico muito satisfeita... O que é que ainda me vou perdendo, de vez enquanto... Sushi... é algo que de vez enquanto como :) sem culpas, sem stress... é um processo natural... pois logo volto à minha rotina :)
A chave, para o sucesso, não tenho... pois tem que partir de dentro de nós, temos que ter força de vontade, vontade de vencer tudo e todos e vontade  de mover montanhas.... Temos que acreditar... Tudo nesta vida é possível, basta querermos e acreditar !!
Com isto posso dizer que metade de mim foi-se.... Hoje estou com 62,5kg, exactamente metade do peso que tinha quando comecei....

Obrigada a todos de coração pelo apoio incondicional!!


quarta-feira, 15 de fevereiro de 2017

Guacamole

ADORO abacate e tudo o que leve abacate, por isso também adoro Guacamole :). Ou melhor tudo o tenha origens Mexicanas eu gosto, são outros sabores, outros aromas. Sou fã mesmo :)
O guacamole gosto de usar quando faço assim umas "tortilhas" com frango, queijo, alface...



Ingredientes
5 pés de coentros (apenas as folhas) da Aromáticas Vivas
100g cebola cortada ao meio
2 malaguetas
1 dente alho
1 tomate
450g abacate maduro (sem casca e sem caroço)
2 c.sopa sumo limão
1 c. chá sal

Preparação:
Colocar no copo os coentros e picar 3seg/vel5

Juntar a cebola, as malaguets, o alho, tomate e picar 5seg/vel5. Reservar.
Colocar no copo o abacate, o sumo de limão e o sal e picar 5seg/vel4. Adicionar a mistura reservada e misturar 10seg/vel3. Reservar no frigorifico ate servir.



Para não oxidar o guacamole, colocar um caroço do abacate por cima da mistura 

terça-feira, 14 de fevereiro de 2017

Pequeno Almoço com fruta desidratada

Um pequeno almoço rápido, nutritivo, saudável e muito saboroso :)


Ingredientes
150g iogurte grego natural
2 c. sopa Despertar do Buda "proteína de cânhamo" da Iswari
20g aveia (sem glúten)
Maça Fuji desidratada a gosto da Fruut

Preparação
Misturar o iogurte e o despertar do Buda, depois é só colocar a aveia e a maça.


segunda-feira, 13 de fevereiro de 2017

As minhas saladas

Aqui ficam imagens de saladas que faço muitas vezes... Não me enjoa comer estes pratos coloridos.. ADORO, sou fã mesmo.









sexta-feira, 10 de fevereiro de 2017

Mousse de Chocolate

ADORO, ADORO, ADORO :)
Feita como a tradicional, a única coisa que muda é  que o chocolate é usado com 70% ou mais e em vez de o tradicional açúcar, é feito com xilitol

Ingredientes
6 ovos
50g ou 60g de xilitol
200g Chocolate de culinária 70% da Pantagruel
150g manteiga dos Açores

Preparação
Bater as claras em castelo (Na bimby: c/ borboleta 4min/vel4). Reservar.
Derreter o chocolate com a manteiga num tacho (Na bimby: colocar o chocolate com a manteiga e programar 3min/90º/vel3).
Misturar as gemas e o xilitol muito bem, juntar ao chocolate derretido. (Na bimby com a maquina na vel4 juntar as gemas com o xilitol ao chocolate derretido). Envolver o chocolate e as claras em castelo. Levar ao frigorífico.

quinta-feira, 9 de fevereiro de 2017

Peito de frango recheado

Aqui fica uma ideia para uma refeição, fácil e rápida de se fazer :) Fica TOP


Ingredientes
Peitos de frango em bife
100g espinafres
1 requeijão fresco de ovelha e cabra Queijaria Licínia 
sal, pimenta

Preparação
Juntar o requeijão com os espinafres e as especiarias. Rechear os bifes e "fechar" com palitos.
Vai à frigideira a cozinhar lentamente.

quarta-feira, 8 de fevereiro de 2017

Polvo na Slowcooker

Tinha que experimentar fazer esta receita na minha Crockpot. Esta receita é feita tipicamente num tacho de barro e cozido lentamente no forno... por isso achei que nada melhor do que testar fazer na minha rica panela :) Fiz esta receita no dia dos meus anos e todos gostaram.
Aprovado :)


Ingredientes
3kg polvo
2 cebolas às rodelas
200g Bacon fumado aos quadrados
250ml vinho tinto
50g manteiga
Pimenta da Jamaica, Cravinhos, Sal q.b.

Preparação
No tacho, colocar no fundo cebola, seguido de polvo, sal, pimenta da Jamaica, cravinhos, bacon aos cubos e a manteiga aos bocadinhos, voltar a colocar cebola, depois os temperos novamente. Regar com o vinho tinto.
Ligar a maquina na posição I deixar cozinhar 7 a 8 horas.


terça-feira, 7 de fevereiro de 2017

Tarte de amêndoa

Ora esta tarte já existia no blog à uns anos, sempre foi a minha receita favorita, mas claro desde que mudei de alimentação nunca mais a fiz... Este fim de semana como era um fim de semana especial, pois a avó fazia anos.... pensei... vou recriar a versão da tarte e assim foi... conclusão, ainda melhor que a "original".

Ingredientes
Massa
50g farinha de avelã
25g farinha de coco
25g Polvilho doce
45g Polvilho azedo
50g xilitol
90g manteiga
1 Ovo
1 c.chá Psyllium Husk
2 c.sopa de Natas frescas

Recheio
60g xilitol
100g manteiga
150g Amêndoa laminada
2 c.sopa de Natas frescas

Preparação:
Massa

Poêm-se todos os igredientes no copo e progama-se 15seg/vel6, de seguida 1min/vel.espiga.
Forrar uma tarteira com a massa, colocar no forno pré-aquecido a 180º uns 15 minutos.



Recheio
Deitar todos os ingredientes, excepto a amêndoa no copo e programar 5 min/varoma/vel1. Por fim introduzir a amêndoa e programar 5min/varoma/vel1.

Vai ao forno até ficar lourinha

segunda-feira, 6 de fevereiro de 2017

Água detox

Adoro fazer esta água detox. Basta preparar de véspera e no dia seguite beber durante o dia :)


Ingredientes
2l água
1 limão cortado em fatias finas
1 pepino médio cortado em fatias finas (descascado)
1 c. chá gegibre ralado na hora
12 folhas hortelã das Aromáticas Vivas

Preparação
Preparar na véspera à noite.
Num recipiente colocar a água e todos os ingredientes. Colocar no frigorífico até ao dia seguinte.

sexta-feira, 3 de fevereiro de 2017

Creme de abóbora com poejos

Assim que recebi as minhas ervas aromáticas e senti o cheirinho do poejo, pensei que ficaria excelente numa sopa... e não me enganei, dá um toque especial  à sopa.


Ingredientes
1 cebola pequena
30g azeite extra virgem
500g abóbora
100g courgette
85 alho francês
120g cenoura
50 couve flor
Poejo da Aromáticas Vivas
sal e água q.b.

Preparação
No copo colocar a cebola e picar 5seg/vel 5, juntar o azeite- Refogar 4min/100º/vel3.
Juntar todo os legumes cortados aos bocados, acrescentar água até tapar os legumes, juntar um pouco de sal 20min/100º/vel2. No fim triturar a sopa durante 1min (ir progressivamente até à vel8). Acrescentar os poejos e cozinhar mais 2 minutos,

quinta-feira, 2 de fevereiro de 2017

Aromáticas Vivas - Nova parceria

E mais uma parceria para este blog :) Desta vez muito aromáticas mesmo :) Entro na cozinha e é um cheirinho muito agradável :)

As ervas aromáticas dão um toque especial a todos os pratos, é um prazer mesmo poder ter ali à mão as nossas ervas e colocar nos nossos cozinhados. Ao usarmos as ervas frescas elas não perdem as suas propriedades.
Sabiam que ao usar ervas aromáticas podemos substituir o sal? Isto porque a comida não fica sem sabor e a falta do sal praticamente não se nota.



As ervas aromáticas frescas são um produto inovador em Portugal

As ervas aromáticas em vaso são um produto inovador em Portugal. As ervas Aromáticas Vivas, em vaso, são uma escolha inteligente, porque:  
  • Mantêm-se frescas durante mais tempo
  • São um condimento mais saudável
  • Valorizam o sabor dos alimentos
  • Possuem mais sabor e mais propriedades medicinais
  • São decorativas
  • Perfumam a cozinha
  • São uma escolha mais económica
  • Pode utilizar as folhas e estas voltam a crescer.
Sabe bem experimentar!
Os chefes de cozinha são adeptos da utilização das ervas aromáticas frescas nas suas iguarias porque são mais frescas e aromáticas. 



SITE
http://www.aromaticasvivas.com/
FACEBOOK
https://www.facebook.com/aromaticasvivas/

Bolo de carne

Esta receita foi daquelas que vi num video pela net e disse logo, tenho mesmo que fazer... Só sei dizer que fica uma delícia mesmo.
Uma maravilha...


Ingredientes
600g carne vaca picada
1 cebola pequenina
pimenta, sal, oregão, alho em pó
4 ovos (1 é para envolver na carne)
150g bacon fatiado
100g queijo mozzarela (em fatias)
1 requeijão fresco de ovelha e cabra Queijaria Licínia 

Preparação
Para a carne, misturar a cebola picada, os temperos e o ovo, misturar muito bem. Forrar uma forma de bolo inglês, na base e nos lados.
Forrar de seguida com as fatias de bacon, depois as fatias de queijo mozzarela e por fim o requeijão. Partir 3 ovos por cima e levar ao forno, a 180º uns 30 a 40 minutos (vai depender do forno).




quarta-feira, 1 de fevereiro de 2017

Fruut - Nova parceria

Este ano de 2017 aqui para o blog tem sido excelente. Novas experiências, novas parcerias...
Desta vez recebemos uns miminhos da FRUUT





Uma embalagem de FRUUT  20g equivale a 1 peça de fruta, o que corresponde a 20% da dose diária recomedada.
Estes Snacks não têm qualquer adição e são desidratados com ar, ao contrário de outros snacks que são fritos.
Por não existir adição de sal, açúcares e glúten e por serem fonte de fibra, os snacks FRUUT são ideais para uma alimentação equilibrada podendo ser consumidos por diabéticos e celíacos.
Os snacks Fruut são 100% fruta, feitos a partir de peças de calibre reduzido ou com defeitos na pele, habitualmente rejeitados pelo mercado. A desidratação é feita através de ar quente, sem qualquer tipo de adição, sejam conservantes, corantes, sal ou açúcar. Podemos por isso dizer ao mundo que os snacks Fruut são 100% naturais!

Podem ser consumidos em qualquer lugar, dentro ou fora de casa, sem sujar e sem necessidade de descascar.

terça-feira, 31 de janeiro de 2017

Entrada simples


Uma entrada super mega simples de se fazer. Fiz para entrada no meu dia de anos e também ficou super aprovada.

Peço desculpa pela foto não estar grande coisa, mas não reparei na altura que tinha ficado desfocada.



Ingredientes

1 queijo Camembert
nozes
mel

Preparação

Ligar o forno a 180º.
Dar uns cortes no queijo e colocar umas nozes entre os cortes, regar com mel. Vai ao forno 10 minutos. 

segunda-feira, 30 de janeiro de 2017

Entrada com salmão fumado

À uns anos fazia uma entrada do género, mas levava delícias do mar, coisa que cá em casa se deixou de consumir, pois de saudável não tem nada.
Lembrei-me de inventar logo um pouco para que o requeijão da Licínia ficasse top.
Fiz para o meu dia de anos e todos adoraram :)


Ingredientes
1 requeijão fresco de ovelha e cabra da Queijaria Licínia
200g salmão fumado
1 maça Fuji
sumo de limão
sal, pimenta caiena
cebolinho

Preparação
Colocar numa taça o requeijão, cebolinho, temperos, a maça cortada em fatias muito finias, o sumo de limão e um pouco de salmão fumado (aos bocadinhos).
Misturar tudo muito bem, retificar os temperos.
Usar película aderente, colocar a película em cima da bancada, por cima dispor as fatias de salmão fumado, e por no fim o recheio. Enrolar e levar ao frigorífico umas horas.





sexta-feira, 27 de janeiro de 2017

Nova Parceria Queijaria Licínia

Ora bem é com enorme prazer que informo desta nova parceria. É sinal que o blog não será mau de todo :).




A Queijaria Licínia encontra-se situada na aldeia de Cotas-Pombalinho-Soure, em plena Serra de Sicó e região do Rabaçal. Produz e comercializa queijos há 20 anos, sendo o resultado de uma tradição familiar. Trabalha exclusivamente com leite de ovelha e cabra cuja alimentação provém das pastagens naturais da Serra de Sicó, ricas em ervas silvestres, autóctones e aromáticas (Erva de Santa Maria), responsáveis pelo sabor característico e único do genuíno Queijo Rabaçal DOP. O modo de trabalhar tem evoluído a par com o “Saber da Tradição” que se foi acumulando ao longo de todos estes anos. Actualmente, com vista ao aumento de produção, tem-se caminhado no sentido de aliar, de forma subtil, as novas tecnologias com equipamentos e técnicas tradicionais de fabrico de queijos frescos e curados de qualidade.

Missão Distinção dos produtos pela qualidade contribuindo para a satisfação dos nossos clientes levando para as suas casas a autenticidade da Serra de Sicó.

Valores Paixão, tradição, dedicação e rigor pelos nossos produtos com o compromisso de garantir a sua integridade e reconhecimento pelos consumidores.

Visão Ser uma referência dos portugueses através de contínuo desenvolvimento e na inovação de novos produtos.

Esta queijaria tem uma grande variedade de queijos.

Frescos
Requeijão fresco de ovelha e cabra
Queijo fresco de cabra
Queijo fresco de ovelha e cabra

Queijos curados
Soleira de Cotas (queijo de ovelha e cabra-amanteigado , queijo de ovelha e cabra-curado, queijo de ovelha e cabra- curado barrado, queijo de ovelha e cabra- amanteigado rolhas)
Caseiro (queijo de ovelha - curado 2 meses, queijo de ovelha - amanteigado)
Caprisicó (queijo de cabra- curado)
Rabaçal DOP (queijo de ovelha e cabra)



Novos produtos

Queijo de ovelha 3 meses  
Queijo de ovelha
Queijo de cabra (fresco)
Queijo de ovelhas e cabra em azeite.






 Recebi 3 Requeijões destes, estou ansiosa para os experimentar :)


Sobremesa às 3 pancadas :)

Pois e foi mesmo, assim numa vontade de qualquer coisa doce juntei uns ingredientes e já está :)


Ingredientes
1 abacate
150g queijo ricotta
1 c.chá mel
essência baunilha (opcional)
canela
amêndoa laminada

Preparação

Misturar muito bem, o abacate, o mel, essência de baunilha e o queijo ricotta, até obter uma consistência cremosa.
Colocar em 2 taças.
Por cima colocar amêndoa palitada e canela.

quinta-feira, 26 de janeiro de 2017

Hamburguer de couve flor

Mais uma receita fácil de se fazer, prática e muito saborasa. Serve de prato principal, pequeno almoço ou mesmo snack.


Ingredientes
70g couve flor picada
1 ovo
1/2 abacate esmagado
1 ovo estrelado
sal, pimenta caiena e curcuma

Preparação
Envolver a couve flor picada com o ovo, temperar.
Numa frigideira colocar este preparado e deixar cozinhar dos dois lados lentamente.
Esmagar meio abacate e estrelar um ovo.
Colocar num prato a couve flor já cozinhada dos dois lados, o abacate e por cima o ovo estrelado.

quarta-feira, 25 de janeiro de 2017

Tartletes de coco

Fácil de se fazer e podemos rechear como quisermos.
Mais uma Receitinha da amiga da Caverna da Marta.


Ingredientes base
12 colheres de sopa de côco ralado 
1 ovo
1 colher de manteiga

Preparação
Amassar tudo bem com a mão e forrar formas de queques (estas como eram grandes, renderam 4) com uma camada fina. Levar ao forno até dourar.

Para o recheio, usei meio abacate, 2 colheres de sopa de ricotta e um pouco de mel. Misturar tudo muito bem, por cima colocar manteiga de amendoim ou de amêndoa.

terça-feira, 24 de janeiro de 2017

Bolo Nutella

Sim... Nutella loool mas não... não levou nutella hehehe é só mesmo devido ao gostinho bom das avelãs e do cacau. Sou sincera, já não sei de onde esta receita veio... tinha apontado num papel... Agora sempre que aponto algo já meto de onde veio a receita :)



Ingredientes
6 ovos
200g cacau 70% usei o da Pantagruel
125g manteiga
100g farinha de avelã
50g xilitol
1 c. chá fermento sem glúten

Preparação

Separar os ovos, bater as claras em castelo. (Bimby - borboleta 6minutos/vel4).
Derreter o cacau com a manteiga em banho Maria (uso sempre a bimby 3min/90º/vel3). Misturar bem as gemas com o xilitol e adicionar ao cacau. Misturar muito bem, adicionar a farinha de avelã e o fermento mexer bem até ficar uma mistura homogénea. Envolver as claras em castelo.
Vai ao forno 20 a 30 minutos a 180º.


Para cobertura, derreti cacau 85% num pouco de óleo de coco.


Rendeu 8 fatias bastante generosas mesmo

Factos Nutricionais
Quantidade: por fatia
por fatia
Kilojoules1766 kj
Calorias422 kcal
Proteínas10,58 g
Carboidratos17,22 g
Açúcar8,19 g
Lípidos35,6 g
Lípidos Saturados17,631 g
Lípidos Monoinsaturados1,655 g
Lípidos Poliinsaturados1,655 g
Colesterol206 mg
Fibras10,2 g
Sódio537 mg
Potássio150 mg

segunda-feira, 23 de janeiro de 2017

Tortinha de laranja


E sai mais uma receita do blog Caverna da Marta, posso dizer que é mesmo o meu blog preferido :)
Façam que não se vão arrepender :). Sou fã de tortinhas destas, rápidas de se fazer e muito saborosas!!




Ingredientes
1 laranja pequena descascada e sem a parte branca
2 ovos
meia c.sopa polvilho doce
1 c.sopa coco ralado
1 c.café fermento sem glúten

Preparação
Misturar tudo na bimby (liquidificador ou varinha mágica), levar ao microondas numa forma de silicone, 3 a 4 minutos na potência máxima.
Enrolar, se quiserem podem rechear com mel.

quinta-feira, 19 de janeiro de 2017

Tortinha de avelã

Mais uma tortinha, desta vez de avelã :) Sabe taõ bem comer assim uma tortinha acompanhado com  um cházinho... O recheio é a gosto... mel, manteiga de amêndoa, de amendoim...


Ingredientes
2 ovos
2 c.sopa farinha de avelã
1 c.sopa coco ralado
2 c.sopa quark (ou grego ou leite de coco)
Fermento sem gluten

Preparação

Bater todos os ingredientes muito bem e colocar numa forma quadrada de silicone, levar ao microondas 2 minutos em potência máxima.
Rechear a gosto


quarta-feira, 18 de janeiro de 2017

Fast Food or not...

Ora temos que variar de vez enquanto, por isso hoje saíram uns hambúrgueres para variar. Um falso pão, que por sua vez é excelente e bem pratico de se fazer :)
A receita original é da Caverna da Marta



Ingredientes (pão)
2 ovos
1 c.sopa quark
2 c.sopa farinha de coco
2 c.sopa linhaça moída
fermento em pó (sem glúten)
sal, oregãos (especiarias a gosto)
sésamo

Preparação

Juntar tudo numa tigela e bater bem. Deitar em 2 formas redondas pequenas (as minhas são tipo as tarteiras mas pequeninas) de silicone, meter sementes de sésamo por cima, levar ao microondas 2 minutos em potência máxima.

Partir cada um a meio e meter os hambúrgueres.

Tabela nutricional destes 2 "pães"

Calorias 306

Lípidos 21g
Hidratos 13,82g
Fibra 4,1g
Hidratos líquidos 9,72g
Proteína 23,12g

quinta-feira, 15 de dezembro de 2016

Rolinhos de Canela

Fiz esta sobremesa para um concurso da Prozis :) e foi assim uma agradável surpresa fica mesmo bom... e o melaço de coco por cima dá assim um toque especial :)
Este Natal vou fazer :)



Ingredientes
200g farinha de amêndoa
50g farinha de avelã
30g farinha de coco
40g óleo de coco
30g mel
2 ovos
40g xilitol
1/4 c. chá fermento (sem glúten)

Recheio
100g manteiga de amêndoa
  • 25g passas
  • 20g leite amêndoa
  • canela q.b.
  • Melaço de coco

Preparação
Pré aquecer o forno a 180º.
Misturar os ovos, mel e óleo de coco (2:30min/37º/vel4). Juntar o resto dos ingredientes e misturar bem (30seg/vel4). Colocar a massa no frigorifico uns 15 minutos.

Colocar a massa em papel vegetal (por cima e por baixo) e estender bem a massa com o rolo.

Misturar a manteiga de amêndoa e o leite, se necessário juntar mais leite, para depois conseguir espalhar melhor.
Deitar sobre a massa o recheio, por cima a canela e as passas. Enrolar. Vai ao forno uns 20 minutos.
 Quando sair do forno, cortar em fatias e colocar melaço a gosto por cima.

Renderam 10 fatias 


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