Bolachas Chips Palooy

E quem não gosta de bolachas com cacau??? :) estas são bem simples de se fazerem. A receita é do grupo, Paleo Descomplicado. Assim que as vi, tive que as fazer. ADOREI.
Uma ideia excelente para os nosso meninos :)

Ingredientes
300g farinha de amêndoa (eu usei amêndoa e avelã)
2 c. sopa xilitol (pode ser usado também mel)
3 ovos
2 c.sopa óleo derretido
pepitas chocolate ( usei barra de chocolate a 70% e piquei)

Preparação

Simples mais simples não há, juntar todos os ingredientes (excepto chocolate) e no fim envolver o chocolate.

Num tabuleiro, usar uma folha de papel vegetal ou um tapete de silicone, formar as bolachinhas

Levar ao forno pré aquecido a 180º uns 20 minutos