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quarta-feira, 2 de setembro de 2009

Tradicional - Mexilhões à moda da minha mãe

Uns mexilhões que é de comer e chorar por mais :P. Muito simples de se fazer ;)

Numa panela colocar água, os mexilhões e uma cebola, desligar quando eles abrirem "a boca".
Deitar para cima de um tabuleiro e deixar arrefecer um pouco.
Separar a concha e retirar o mexilhão. Dispor num tabuleiro assim:


Depois por cima dos mexilhões colocar um pouco de "tomatada" comprei um preparado deste género:


Aqui estão os mexilhões:


Colocar queijo ralado (ralei na Bimby, é so dar umas "turbadelas"):

Ligar o grelhador do forno e colocar o tabuleiro, deixar gratinar o queijo.
Et voilá:

11 comentários:

  1. eu amo marisco e essa ideia parece-me ser optima. nunca comprei mexilhoes para casa. Mas ficou lindo e acredito que muittttto bom:) beijos

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  2. Não sou apreciadora de mexilhão, mas o aspecto dos teus dá mesmo fome!
    Estão lindos!!!!!

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  3. Adorei..estes mexilhões são bem simples de fazer... e de comer!!!
    beijinhos (*.*)

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  4. Que espectáculo Andreia! Super simples mesmo :D
    Adoramos a sgestão, obrigada por partilhares conosco :D
    Beijinhos *.*

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  5. Só aprendi a gostar de mexilhões há pouco tempo atrás, quando provei uns fresquinhos num restaurante de praia. Por aqui só vejo do congelado e desse não gosto muito. Fazem uma entrada muito vistosa!

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  6. Esses mexilhões devem ser uma delicia fiquei com vontade de os provar.
    Beijinhos

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  7. uhmmmm, adoro mexilhões! Esses estão lindos! :)

    Adorei o blog, axo k não conhecia :\ Já te estou a seguir :)

    bjinho

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  8. Que delicía tem cá um aspecto.
    Obrigada por se tornar minha seguidora.

    bjs docinhos seja feliz

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  9. Olha que maravilha!! Adoro mexilhões e assim feitos nunca tinha visto... deve ficar mesmo bom, adorei!! :p
    Beijocas

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Obrigado pela vossa vista :)
Beijinhos