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terça-feira, 21 de julho de 2009

Bimby/Fussioncook - Bolo de Côco

Hoje apeteceu-me fazer um bolinho, perguntei ao meu marido qual a sugestão, ao qual ele me responde de Côco lool. Cá em casa somos fãs de côco :P
Não tinha nenhuma receita com leite de côco, pois era o que tinha mais cá em casa...

Ingredientes:
370g farinha
360g açúcar
1c. sobremesa fermento
60g côco ralado
100g óleo
4 ovos
250g leite de côco

Preparação:
Colocar no copo a farinha, fermento e côco ralado 3oseg/vel3. Reservar
Açúcar, pulverizar uns segundos na vel9. Colocar a borboleta e os ovos e programar 6min/vel4.
Retirar a borboleta, juntar o leite de coco e o óleo 10seg/vel4.
Juntar a farinha e programar 10seg/vel4.
Untar a cuba da Fussioncook, colocar a massa e programar "Forno -150º - 45 minutos"

7 comentários:

  1. Sai uma fatia para a mesa do meio!
    Ainda não fiz nenhum bolo na Fc, mas tenho mesmo de experimentar, andas a tentar-me.

    Beijocas.

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  2. Também adoro côco, e aposto que esse bolo está uma delícia!

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  3. O bolo ficou bem bonito!! Eu também adoro côco, foi muito bem escolhido! hehe :)
    Beijinhos

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  4. Gostei da sugestão.. e então de côcô..humm
    beijinho

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  5. Maravilhoso este bolinho.
    Parabéns, adorei o teu blog.

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  6. ONDE É QUE ENTRA O ÓLEO NA RECEITA!!!!!!

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  7. Obrigado "anonimo" lool
    já rectifiquei, é o que faz, eu quando quero fazer um bolo só olho para os ingredientes, pois o resto com o "método" da cristina galiano é sempre igual.
    Obrigado :)

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Obrigado pela vossa vista :)
Beijinhos