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quarta-feira, 26 de agosto de 2009

Maquina Gelados - Sorvete de chá verde com lima


Aqui fica uma receita do livro que comprei, fiz umas alterações, pois acrescentei cachaça em vez de limoncello.
Ficou muito fresquinho :), peço desculpa pela péssima qualidade da foto, mas nem uma ficou de jeito (tinha a macro desligada)
Ingredientes:
4 c. chá de folhas de chá verde
150g açucar
4 c. cha de sumo de lima
8 c. chá de cachaça
Casca de lima raspada para decorar

Preparação:
Mergulhar as folhas em 200ml de água quente, durante 1 min. Retirar as folhas e deitar fora a água. Mergulhar agora em 800ml de agua quente. Repousar durante 4 min.
Passe o chá pelo passador e coloque num recipiente. Juntar o açucar, o sumo da lima e a cachaça. Misturar bem. Deixar arrefecer.

Verter para a maquina e programar 30 minutos ;)

8 comentários:

  1. Pois... máquina de gelados ainda não temos! um dia haveremos de comprar :D
    Reparamos q dá imenso jeito :D
    Beijocas Andreia***

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  2. Mesmo assim dá para perceber que deve ser fresquinho e muito bom...
    beijocas (*-*)

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  3. Ai que fresquinho e delicioso deve ser este gelado! Terei de o fazer um dia destes!

    Beijocas

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  4. Acredito que seja mesmo refrescante!! E muito light hehe :) Beijinhos

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  5. Que maravilha!!! Este ano a minha máquina ainda não trabalhou... tenho feito os geladinhos na minha bimby eheh

    Bjokas***

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  6. Ena que fresquinho que deve ser. é pena nao ter uma máquina dessas. iria dar-lhe uso certamente.beijinhos

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Obrigado pela vossa vista :)
Beijinhos