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quinta-feira, 15 de outubro de 2009

Bimby - Quiches Cogumelos e de Camarão

Desta vez não fiz a massa, comprei massa quebrada já feita :P


Quiche de Cogumelos
Ingredientes:
2 latas de cogumelos
1 pacotinho de bacon fumado
1 cebola
40g azeite
3 ovos
1 pacote de natas
sal e pimenta

Preparação:
Forrar uma tarteira com a massa quebrada, fazer uns furinhos na massa com o garfo.
No copo colocar a cebola e triturar uns segundos na vel.5. Juntar o azeite e os cogumelos e o Bacon e programar 5min/100º/vel.col.inv.
Colocar o preparado por cima da massa. De seguida colocar os ovos, as natas e as especiarias dentro do copo e misturar uns segundos na vel.5.
Juntar ao anterior e levar ao forno (coloquei no Flavor Wave 20min- 175ºC)


Quiche de Camarão
Ingredientes:
2 alhos franceses
1 pacote miolo de camarão (500g)
40g azeite
3 ovos
1 pacote de natas
sal e pimenta

Preparação:
Forrar uma tarteira com a massa quebrada, fazer uns furinhos na massa com o garfo.
No copo colocar o alho francês cortado às rodelas, o camaão e juntar o azeite, programar 5min/100º/vel.col.inv.
Colocar o preparado por cima da massa. De seguida colocar os ovos, as natas e as especiarias dentro do copo e misturar uns segundos na vel.5.
Juntar ao anterior e levar ao forno (coloquei no Flavor Wave 20min- 175ºC)

16 comentários:

  1. uma fatia por favor, troco por panquecas...
    Jinhos fofos

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  2. Uma quiche bem apetitosa.
    Bem ao meu gosto.

    http://asvezescozinheira.blogspot.com

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  3. Tu quando tens uma máquina nova experimentas lá tudo!!!
    Está óptima esta tua quiche!

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  4. Este género de quiches faz mesmo o meu género: fácil de fazer e muito apetitosa :p
    Serve perfeitamente de refeição ou apenas como petisco!!
    Beijinhos*

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  5. Que lindas que ficaram!!!! e deliciosas tb devem ter ficado.
    bjs

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  6. Adoro Quiches Andreia!! adorei a tua!! publiquei ontem uma no meu blog que nao leva natas!! mas eu adoro é com natas mesmo!!!

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  7. Adoro quiches!!! E cá em casa fazem-se muitas vezes! Beijocas*

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  8. Gosto muito de quiches, não costumo fazer com frequência porque em casa só eu é que como a quiche, mas gostei do aspecto das tuas e fiquei com saudades de fazer novamente!!!!
    Bjs

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  9. Mais um brinquedo que fiquei a conhecer, a Flavor Wave! Parece ser bastante prática, tenho de investigar! Bom, eu não sou apreciadora de Quiches, mas que elas são práticas e ficam sempre bonitas, isso tenho de admitir :)

    Beijinhos e boa semana!!

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  10. eu adoro esses quiches!! tambem ja fiz de cogumelos com camarao e é uma delicia!! beijinhos

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  11. Que aspecto!
    Andreia a massa ficou estaladiça?
    Bjs

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  12. Ficou estaladiça sim :D

    Jinhussssssss a todasss

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  13. Ai que quiches tão lindas, devem ser tão boas!! Adorei as receitas, hei-de experimentar!! :p

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Obrigado pela vossa vista :)
Beijinhos