Mais um bolinho de caneca... para o pequeno almoço, ou para um dia em que nos queremos dar um miminho. É um bolo bastante calórico, mas desde que se encaixa nas nossas macros podemos comer sem problemas... Ou se quiserem no dia da asneira, e sempre é uma "asneira" saudável :)
Ingredientes
1 ovo
1 c. chá óleo de coco - uso o da Myprotein
22g coco ralado
22g farinha de amêndoa
1 quadrado cacau 85% da Jubileu
22g manteiga de amendoim natural (s/açúcar adicionado) - Uso esta Manteiga de amendoim
1 c.chá fermento
22g leite de coco
Preparação
Misturar os ingredientes todos muito bem e colocar numa caneca untada, a meio colocar o quadrado de cacau. Levar ao microondas uns 2 minutos (depende da potência).
| Factos Nutricionais | por dose |
| Energia | 1983 kj 474 kcal |
| Proteínas | 15,12 g |
| Carboidratos | 8,25 g |
| Açúcar | 5,09 g |
| Lípidos | 41,96 g |
| Lípidos Saturados | 24,609 g |
| Lípidos Monoinsaturados | 2,082 g |
| Lípidos Poliinsaturados | 0,726 g |
| Colesterol | 186 mg |
| Fibras | 5,3 g |
| Sódio | 583 mg |
| Potássio | 60 mg |
Deve ser uma delícia!
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