Focaccia Básica

Aqui fica mais uma ideia para ser usado nas entradas. Também retirada do livro "Sem Trigo Sem Barriga: Refeições Sem Glúten em 30 Minutos" do dr. William Davis.

Ingredientes
1 cháv. Preparado Multiusos para Pão e Bolos AQUI
1 c.sopa azeite
1 c.sopa vinagre
1c.café goma xantana (opcional)
2 ovos batidos
sal rosa Himalayas

Preparação
Pré aquecer o forno a 190º.
Misturar bem o azeite, vinagre, goma xantana e sal e de seguida juntar o preparado de farinha.
 Deixar repousar 1 minutos. Juntar o ovos.
Colocar em cima de um tapete de silicone e esticar a massa. Vai ao forno uns 15 minutos.