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domingo, 24 de agosto de 2008

Tarte de Cuajada



Ingredientes:



1 iogurte natural

2 ovos

2 medidas de farinha(copo)

4 medidas de leite (copo)

2 medidas de açucar(copo)

125 gr de manteiga derretida

canela em pó

nota:usei como medida o copo de iogurte



Preparação:

Colocar a manteiga no copo para derreter e programar 2Min.Temp.60ºVel.2De seguida colocar o iogurte misturando na manteiga 10seg.vel.3De seguida adicionar os ovos, o açucar, o leite e a farinha. Programar 1 Min.Vel.3De seguida adicionar 2 pacotes de cuajada e programar 13Mint.Temp.90ºVel.4Entretanto untar uma tarteira e quando terminar o tempo, deitar o preparado, polvilhar com canela a gosto e levar ao forno a 160º até estar cozida.Quando estiver pronta retirar do forno, deixar arrefecer por completo e levar ao frigorifico.

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