Páginas

domingo, 24 de agosto de 2008

Filetes com molho supremo


Ingredientes:

500 gr de filetes ou lombos de peixe
250 gr de legumes a gosto
250 gr arroz
1 pacote de natas
azeite, sal e pimenta
sumo de limão
salsa
uma colher das de chá de mostarda


Preparação:

deitar 900 gr de água no copo, colocar o arroz no cesto e este dentro do copo. Ponha a tampa e feche. Na varoma põem-se os legumes e temperam-se com sal, no tabuleiro da varoma arruma-se o peixe que se rega com azeite e sumo de limão e tempera-se com sal e pimenta. Coloque a varoma em cima da bimby e programe 20 minutos na temperatura varoma na velocidade 1.quando apitar, reserve a varoma, retire o arroz e conserve-o quente.Á água que está no copo, junte as natas, a salsa a mostarda e bata 10 segundos na velocodade 6 e depois 20 segundos na velocidade 10. Deitar o molho por cima do peixe

Sem comentários:

Enviar um comentário

Obrigado pela vossa vista :)
Beijinhos