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sexta-feira, 22 de maio de 2009

Macarrão Gratinado

Tirei a ideia do Blog "Iguarias de Açúcar e Sal"(do qual sou fã :D), fiz uma ou outra adaptação e Voilá :P



Ingredientes:
500g carne de vitela picada
1 cebola
2 dentes de alho
200 g de cogumelos e alho francês
40g azeite
70g polpa de tomate
1 caldo knorr de natas e cogumelos
400g água
200g macarrão
queijo ralado

Preparação:
Picar a cebola e os alhos 6seg/vel5
Juntar a polpa de tomate e envolva 10seg/vel.3
Adicione os legumes e o azeite e refogar 7min/100º/vel. col.inversa
Adicionar a borboleta, juntar a carne e o caldo e programar 5min/100º/vel.col.inversa
Juntar a água e programar 7min/varoma/vel.col.inversa
Adicionar a massa e programe 10min/varoma/vel.col.inversa
Colocar num recipiente, povilhar com queijo e levar ao forno a 200º uns minutos, para gratinar

3 comentários:

  1. Voltaste mesmo às delícias!! Que delícia de aspecto tem esse macarrão!! Adoro massas, se pudesse dava uma dentada, só uma... lol
    Beijinhos

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  2. Mais uma maravilha aqui no Maravilhas!!!
    As massas são muito bem vindas à minha mesa.
    Adorei!

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  3. Esse prato ficou mesmo com aspecto... delicioso..
    Gostei da adaptação.
    Bjs

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Obrigado pela vossa vista :)
Beijinhos