Bimby/Actifry - Risotto de abóbora e alheira

Já à muitos anos que não comia alheira, pois normalmente ficava enjoada.... Mas feita na Actifry fica excelente e nada enjoativa ;)

Para fazer a alheira é tão simples como tirar as pás, colocar as alheiras e programar 20 minutos. Simples mais simples não há ;)

Ingredientes:

1 chávena de risotto

2 1/2 chávenas de caldo de legumes

300g abóbora

50g de vinho branco

1 cebola

2 dentes de alho

Especiarias da "magrão" para arroz

Preparação:

Coloca-se a cebola e os alhos no copo e tritura-se durante uns seg. veloc 6-7.

Junta-se o azeite e programa-se 5min/varoma/vel1.Acrescenta-se um pouco de vinho branco, sal e as ervas aromáticas 3min/varoma/vel1 (sem a tampinha para evaporar o vinho).Acrescenta-se o risotto, a abóbora e o caldo de legumes (apenas fervi a água e juntei o caldo de legumes) 20min/100º/col.inversa.