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sábado, 7 de novembro de 2009

Pizza Calzone

Desculpem a minha ausência, mas tenho tido muito trabalho, e quando chego a casa ficou sem vontade de nada... so mesmo descansar ehehehe :P

Aqui fica uma pizza que eu à já muito tempo queria experimentar, pois ADOROOO :D

Ingredientes:
Massa da Pizza1c. chá de sal100gr leite
100gr de água50g de azeite400gr farinha
1 saqueta Fermipan

Recheio
Preparado de tomate
"bolonhhesa"oregãos
1 lata de cogumelos
queijo mozzarela ralado
200g fiambre

Preparação:
Massa da PizzaColocar no copo todos os ingredientes liquidos e o sal e programar 1Min/Temp.37/ Vel.2Junte o fermento e a farinha e programe 2Min/Vel.Espiga.
Deixar levedar 30 Min.
Esticar a massa ,como base coloca-se o preparado de tomate e espalha-se.
De seguida vai-se enrolando 3 fatias de fiambre e faz-se um rolinho e corta-se, espalha-se pela pizza, escorrem-se os cogumelos, distribuem-se pela pizza, coloca-se o queijo ralado,e os oregãos.

Dobra-se a pizza a meio, metem-se as "bordas" para dentro, para fechar.


Levar ao forno a 175º +/- 15 min

13 comentários:

  1. Olá Andreia,

    A tua pizza tem óptimo aspecto, estou tentada a exprimentar.

    Beijinhos

    Pi @ Fernanda

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  2. Andreia ficou linda a pizza! nahm..nahmm

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  3. Esta pizza já me deixou com água na boca em outros blogues. E agora foste tu que me deixaste faminta. Beijinhos

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  4. Que bela pizza...Tenho de experimentar!

    Patrícia
    http://cocoebaunilha.blogspot.com/

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  5. Já tinha bastantes saudades das tuas refeições, mas principalmente das nossas conversas de messenger!!!
    Beiujo, adorei a pizza, está fantástica, mesmo muito bem recheada.

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  6. eu adoro calzone!! e a massa ficou como eu adoro!!!! uma tentaçao mesmo!! se pudesse comia todas as semanas:) beijao

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  7. Bem essa pizza ficou cá com aspecto super apetitoso!!!
    Que maravilha!
    Beijinhos

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  8. est um arica pizza andreia.
    parabens pelo blog.
    beijinhos

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  9. Adoro pizza calzone, a tua está fantástica.
    Bjs

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  10. Eu também adoroooooo estas pizzas fechadas, é tão bom!! A tua ficou linda e de aspecto delicioso!! :p

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Obrigado pela vossa vista :)
Beijinhos