Bimby - Couve recheada com molho de tomate

Mais uma receitinha muiiiiiiiiiito boa do novo livrinho. Fiquei fã deste prato :D

é de comer e chorar por mais :P

Ingredientes:

1600g água

200g arroz

8 folhas couve lombarda

100g cebola

2 dentes de alho

20g margarina

100g bacon aos cubos

25og peito de frango

1 c. chá sal

pimenta

Preparação:

Colocar no copo 900g de água, o cesto com o arroz e programar 12min/varoma/vel1.

Colocar a couve na Varoma e escaldar 10min/varoma/vel1. Retirar a Varoma e passar as folhas da couve por água fria. Retirar o cesto e reservar o arroz.

Sem lavar o copo colocar a cebola, os alhos e picar 5seg/vel5.

Juntar a margarina e refogar 3min/varoma/vel1.

Juntar o bacon, o frango e picar 20 seg/vel6. Juntar o arroz, o sal, a pimenta e misturar 1min/vel espiga.
Dividir a mistura pelas folhas de couve. Enrolar e colocar a couve recheada com as pontas entaladas por baixo, na Varoma.

Colocar no copo 700g de água, a varoma e programar 40min/varoma/vel1. Retire

Molho de tomate

70g cebola cortada em metades

1 dente de alho

20g azeite

50g pimentos encarnados

500g tomate em metades

1 caldo de galinha

1 c. sopa fainha

Colocar a cebola, o alho e picar 5seg/vel5. Adicionar o azeite e refogar 3min/varoma/vel1

Juntar os pimentos, o tomate e triturar 30seg/vel9.

Juntar o caldo, a farinha e programar 10min/100º/vel2.

Triturar 15seg/vel6.