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segunda-feira, 29 de março de 2010

Bimby - Bolo Mármore

Aqui fica mais uma receita deste fantástico e tão apreciado bolo, esta receita é a do livro "Cozinhar à minha maneira"
Fica muito boa, tão boa que num instante desapareceu o bolo ;)


Ingredientes:
300g manteiga amolecida
280g açúcar
1 pacote açúcar baunilhado
1 pitada de sal
5 ovos
370g farinha
1 c.sopa fermento
70g leite
30 cacau em pó Pantagruel

Preparação:
Pré aquecer o forno a 180º.
Colocar no copo a manteiga e programar 1min/vel5. Juntar os açúcares e o sal e misturar 45seg/vel5.
Programar 2min/vel5, adicionando os ovos pelo bocal, um a um.
Juntar a farinha, o fermento e 40g de leite e misturar 20seg/vel5. Deite metade da massa numa forma.
Junta à massa restante o cacau e 30g de leite e misturar 5seg/vel5.. Fazer descer os resíduos das paredes do copo, misturar mais 5seg/vel5. Deitar a massa com o cacau por cima da outra.
Misturar com uma colher de sopa em movimentos espirais. levar ao forno durante 50 minutos..

12 comentários:

  1. adoro este bolo
    esta bem bonito
    beijinhos

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  2. Que bonito ficou o teu bolo!!!



    beijinhos

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  3. O bolinho ficou lindo!!!
    Tenho uma forma igual mas a minha tem buraco!
    Já comia esssa fatia!

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  4. Está perfeito esse bolo!!!
    Eu tenho uma forma igual a tua e experimentei mas deixou o bolo odo queimado.....

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  5. Amiga este bolinho ficou com aspecto maravilhosos. Já perdi a conta à quanto tempo não faço bolo mármore. Beijinhos doces

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  6. Ficou lindo, já tinha visto a receita mas achei excessivo a quantidade de manteiga.
    Bjs

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  7. Que lindo bolo tu preparaste...deve ser uma delícia!!!

    Beijinhos

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  8. Mas que lindo que ficou, esse formato está muito lindo mesmo. E a fatia com um ar... hum delicioso

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  9. Que óptimo aspecto! Só dá é vontade de comer umas quantas fatias ;)

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  10. Ficou lindo o bolinho!!
    ADOREI a forma :)
    Beijinhos*

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Obrigado pela vossa vista :)
Beijinhos