Courgette gratinada

Mais uns daqueles vídeos que se vêem a circular na internet e que temos que experimentar. ADOREI a ideia e pus logo em prática.
Recomendo.

De uma forma resumida esta receita leva:
3 courgettes
200g natas espessas ou frescas (ou até  mesmo quark ou ricotta)
3 ovos
Queijo Parmesão ralado
Queijo Mozarella ralada
sal, pimenta, noz-moscada e cebolinho