Ingredientes
120g Cacau em pó (sem açúcar)
100g xilitol (mel ou açúcar de coco)
1 c. chá bicarbonato de sódio
pitada sal
2 ovos
80g óleo de coco
70g leite de coco (lata)
1 c. sopa essência baunilha
60g nozes
50g chocolate 85%
Preparação
Pré aquecer o forno a 180º.
Juntar todos os ingredientes secos numa batedeira (uso a Bimby), juntar os ovos, leite de coco, óleo de coco e a essência de baunilha.
Colocar tudo numa forma quadrada de silicone. Adicionar na massa as nozes e o chocolate partido.
Vai ao forno uns 15 a 20 minutos.
Renderam 12 quadrados
Factos Nutricionais | ||
Quantidade: por dose | ||
por dose | ||
Kilojoules | 816 kj | |
Calorias | 195 kcal | |
Proteínas | 4,78 g | |
Carboidratos | 11,14 g | |
Açúcar | 0,96 g | |
Lípidos | 16,03 g | |
Lípidos Saturados | 10,184 g | |
Lípidos Monoinsaturados | 0,413 g | |
Lípidos Poliinsaturados | 0,148 g | |
Colesterol | 46 mg | |
Fibras | 7,7 g | |
Sódio | 120 mg | |
Potássio | 14 mg |
Sem comentários:
Enviar um comentário
Obrigado pela vossa vista :)
Beijinhos