Ingrediente
Polvo
1 ou 2 ovos (depende da quantidade de polvo)
Linhaça moída
Cebola
Azeite
Preparação
Cozer previamente o polvo num pouquinho de água e 1 cebola. Reservar e quando tiver arrefecido ir partido, tirando as pernas...
Ligar o forno a 190º.
Num tabuleiro colocar no fundo cebola cortada e um pouco de azeite, para fazer uma "cama".
Passar o polvo por ovo batido e depois por linhaça moída ou por sementes de sésamo.
Colocar o polvo por cima da cebola.
Levar ao forno até ficar tostadinho.
Levar ao forno até ficar tostadinho.
Gosto muito!
ResponderEliminarBjs
Nunca comi polvo assim, deve ser bom.
ResponderEliminarBjs, Susana
gosto bastante, ficou com tão bom aspecto.
ResponderEliminarbeijinhos
Deve ser optimo!
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