Andava cheia de vontade de fazer esta receita e andava à espera de comprar cerejas a um bom preço, para poder fazer. Aproveitei e comprei uma caixa de cerejas :), alem deste clafoutis saiu um belo doce de cereja, que também vou postar :)Retirei a receita do blog Sabores de Canela.
Para a próxima tenho que por mais cerejas (não pesei e na altura achei que era mais que suficiente) lol
Fica muito boa mesmo :)
Ingredientes
200g farinha de trigo
120g açúcar
1 pitada de sal
3 ovos
80g manteiga derretida
250ml leite
500g cerejas descaroçadas
Preparação
Pré aquecer o forno a 200º. Untar uma forma de tarteira (usei o spray da Espiga).
No copo colocar a farinha, o açúcar e o sal, misture uns segundos na velocidade 3 .
Sem parar a maquina,na velocidade 3, introduzir pelo bocal os ovos(um a um), a manteiga e o leite.
A massa deve ficar uniforme.
Espalhe as cerejas pela forma.
Coloque a massa por cima e leve ao forno cerca de 30 minutos.
Deixe arrefecer e sirva.
2 comentários:
Também já fiz:)))
Fica muito bom e é rápido de se fazer...hihihih
Beijinhos
Que delícia Andreia, qt mais cerejas melhor :)
Beijinho
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