quinta-feira, 19 de outubro de 2017

Brownies

Quem não gosta de brownies? Eu.... nem comento ADORO


Ingredientes
120g Cacau em pó (sem açúcar)
100g xilitol (mel ou açúcar de coco)
1 c. chá bicarbonato de sódio
pitada sal
2 ovos
80g óleo de coco
70g leite de coco (lata)
1 c. sopa essência baunilha
60g nozes
50g chocolate 85%

Preparação
Pré aquecer o forno a 180º.
Juntar todos os ingredientes secos numa batedeira (uso a Bimby), juntar os ovos, leite de coco, óleo de coco e a essência de baunilha.
Colocar tudo numa forma quadrada de silicone. Adicionar na massa as nozes e o chocolate partido.
Vai ao forno uns 15 a 20 minutos.

Renderam 12 quadrados

Factos Nutricionais
Quantidade: por dose
 
por dose
Kilojoules816 kj
Calorias195 kcal
Proteínas4,78 g
Carboidratos11,14 g
 Açúcar0,96 g
Lípidos16,03 g
 Lípidos Saturados10,184 g
 Lípidos Monoinsaturados0,413 g
 Lípidos Poliinsaturados0,148 g
Colesterol46 mg
Fibras7,7 g
Sódio120 mg
Potássio14 mg

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