domingo, 29 de abril de 2018

Torta de courgette

Ora aqui fica uma receita, que cá em casa todos aprovaram. 
Todos os ingrediente foram comprados no supermercado MEU SUPER - Vila Maria 
Fácil, mais fácil não há. 


Ingredientes 
2 ovos
1 courgette ralada
1 embalagem queijo Flamengo ralado
1 requeijão de Seia
1 embalagem presunto
Sal rosa himalaias, pimenta

Preparação 
Pré aquecer o forno a 180°.
Ralar a courgette, espremer para retirar o líquido.  Bater os 2 ovos com o sal e pimenta. Juntar a courgette e o queijo ralado . Envolver bem. 
Num tabuleiro colocar papel vegetal e colocar a mistura por cima . Espalhar bem.
Vai ao forno entre 15 a 20 minutos .
Colocar as fatias de presunto e por cima o requeijão. Enrolar.


Este foi o requeijão usado, é top!!


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