Aqui fica uma excelente entrada, fiquei mesmo super fã, mas fiz uma alteração em relação à receita original que é a que vou por aqui. Em vez de sapateira usei delicias do mar (em forma de rabo de lagosta) e salsa em vez de cebolinho. É mesmo de comer e chorar por mais :)
Ou seja o nome original é rolo de salmão com recheio de sapateira :)
Nota:
Tenho comprado o Salmão fumado marca Continente Noruega, não sai muito caro (3,29€)e é de boa qualidade e bastante saboroso.
(Bimby Momentos Partilha Junho 2011)
4 comentários:
O meu marido adora salmão fumado, tenho que lhe fazer esta receita!
Olá Andreia, não sou grande apreciadora de salmão fumado, mas este ficou lindissimo :) beijokas
Vale mesmo apena experimentar :)
Que bela receita, fica bem em qualquer mesa em qualquer estação, e em qualquer situação! :)
Bjns
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