quinta-feira, 2 de fevereiro de 2017

Bolo de carne

Esta receita foi daquelas que vi num video pela net e disse logo, tenho mesmo que fazer... Só sei dizer que fica uma delícia mesmo.
Uma maravilha...


Ingredientes
600g carne vaca picada
1 cebola pequenina
pimenta, sal, oregão, alho em pó
4 ovos (1 é para envolver na carne)
150g bacon fatiado
100g queijo mozzarela (em fatias)
1 requeijão fresco de ovelha e cabra Queijaria Licínia 

Preparação
Para a carne, misturar a cebola picada, os temperos e o ovo, misturar muito bem. Forrar uma forma de bolo inglês, na base e nos lados.
Forrar de seguida com as fatias de bacon, depois as fatias de queijo mozzarela e por fim o requeijão. Partir 3 ovos por cima e levar ao forno, a 180º uns 30 a 40 minutos (vai depender do forno).




2 comentários:

cozinha100segredos disse...

Ando há que tempos para experimentar! beijinhos

O cantinho dos Gulosos disse...

tambem vi esse video e gostei bastante da ideia, ficou com muito bom aspeto.


O Cantinho dos Gulosos

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