quinta-feira, 11 de junho de 2009

Bimby - Flan Fresco com Cuajada

Ora aqui fica uma receitinha refrescante, retirei-a do blog Sitio do Sol


Ingredientes:4 ovos
2 copinhos* de açúcar
7 copinhos* de leite
2 pacotes de cuajada

Preparação:
Colocar os ovos e o açúcar no copo, programar 2min/37º/vel.3.
Juntar o leite e a cuajada, marcar 5min/80º/vel.3.
Verter para uma forma caramelizada e levar ao frigorífico até solidificar.

*o copinho é o copo transparente da Bimby

1 comentário:

Borboleta disse...

Eu também gosto muito deste pudim, já fiz 2 vezes...
É muito fácil e muito bom!!

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