sábado, 7 de novembro de 2009

Pizza Calzone

Desculpem a minha ausência, mas tenho tido muito trabalho, e quando chego a casa ficou sem vontade de nada... so mesmo descansar ehehehe :P

Aqui fica uma pizza que eu à já muito tempo queria experimentar, pois ADOROOO :D

Ingredientes:
Massa da Pizza1c. chá de sal100gr leite
100gr de água50g de azeite400gr farinha
1 saqueta Fermipan

Recheio
Preparado de tomate
"bolonhhesa"oregãos
1 lata de cogumelos
queijo mozzarela ralado
200g fiambre

Preparação:
Massa da PizzaColocar no copo todos os ingredientes liquidos e o sal e programar 1Min/Temp.37/ Vel.2Junte o fermento e a farinha e programe 2Min/Vel.Espiga.
Deixar levedar 30 Min.
Esticar a massa ,como base coloca-se o preparado de tomate e espalha-se.
De seguida vai-se enrolando 3 fatias de fiambre e faz-se um rolinho e corta-se, espalha-se pela pizza, escorrem-se os cogumelos, distribuem-se pela pizza, coloca-se o queijo ralado,e os oregãos.

Dobra-se a pizza a meio, metem-se as "bordas" para dentro, para fechar.


Levar ao forno a 175º +/- 15 min

13 comentários:

Anónimo disse...

Olá Andreia,

A tua pizza tem óptimo aspecto, estou tentada a exprimentar.

Beijinhos

Pi @ Fernanda

Manuela L. disse...

Andreia ficou linda a pizza! nahm..nahmm

Sónia Alexandra disse...

Esta pizza já me deixou com água na boca em outros blogues. E agora foste tu que me deixaste faminta. Beijinhos

Patrícia Sereno disse...

Que bela pizza...Tenho de experimentar!

Patrícia
http://cocoebaunilha.blogspot.com/

Luísa Alexandra disse...

Já tinha bastantes saudades das tuas refeições, mas principalmente das nossas conversas de messenger!!!
Beiujo, adorei a pizza, está fantástica, mesmo muito bem recheada.

conceicao disse...

Ficou linda!
Bjs

Sónia Meirinho disse...

eu adoro calzone!! e a massa ficou como eu adoro!!!! uma tentaçao mesmo!! se pudesse comia todas as semanas:) beijao

Mari - Strawberrycandy disse...

Bem essa pizza ficou cá com aspecto super apetitoso!!!
Que maravilha!
Beijinhos

moranguita disse...

est um arica pizza andreia.
parabens pelo blog.
beijinhos

Isabelocas disse...

Adoro pizza calzone, a tua está fantástica.
Bjs

Romy disse...

Que delicia!!! Gostei dessa versão :-)

a Trofa tem cozinheira disse...

eu ADORO estas coisas!!! que bommmmmmmmmmmm

Isabel Pisoeiro disse...

Eu também adoroooooo estas pizzas fechadas, é tão bom!! A tua ficou linda e de aspecto delicioso!! :p

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