terça-feira, 30 de março de 2010

Bimby/Flavour Wave - Tarte de Frango

Ora aqui fica a receita de uma tarte muito boa e bastante rápida de se fazer. Tinha em casa massa quebrada e não sabia muito bem o que fazer, por isso improvisei ;)


Ingredientes:
massa quebrada
3 cenouras grandes
1 cebola
1 dente de alho
50 g azeite
1 caldo frango
2/3 peitos de frango
4 ovos
queijo ralado

Preparação:
Uma base de massa quebrada (muito menos gordurosa que a folhada e fica exactamente igual), coloca-se numa forma e pica-se o fundo.
No copo da bimby colocam-se o caldo, as cenouras, a cebola partidas e o dente de alho e programa-se 6seg/vel5.
Pões-se o azeite e refoga-se 5min/100º/vel.1.
Juntamos os peitos de frango muito bem partidos e refogamos 6min/100º/vel.inversa.
Colocar por cima da tarte.


Colocar queijo ralado a gosto (usei 4 queijos)

Bater 4 ovos com um pouco de sal e pimenta e colocar por cima

Levei ao Flavour wave durate 15 minutos (10 min na temperatura 175º e 5 na temperatura 200º)

Et voilá :D

8 comentários:

Pratos da Bela disse...

que bom aspecto...
Jnihops fofos

Anabela disse...

esta com muito bom aspecto,uma delicia,bjs

moranguita disse...

hum mas que maravilha essa tarte.
tens toda a razao a massa folhada se se puder susbtituir e de o fazer
beijinhos

gata disse...

gosto imenso de quiches, até vai ser o nosso jantar hpoje! :) a tua deve ter ficado uma delicia!

a forma é da tupperware? não tenho nenhuma forma de silicone para tarte assim grande, tenho uma pequenina :S

beijokas

Kristininha disse...

Que delicia e t5ão simples de se fazer!

conceicao disse...

O aspecto está fantástico.
Bjs

Sónia Meirinho disse...

a tarte ficou linda e acredito que bem deliciosa!! adoro tartes desse genero!! optimas para aproveitar sobras!!! beijinhos

EstáVento disse...

Foi o nosso jantar ontem. Ainda acrescentei cogumelos e ficou muito boa. Obrigada!

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