Refeições rápidas

Aqui ficam algumas ideais de refeições que podem fazer, na minha opinião são rápidas de fazer e deliciosas e de dieta :D

Hambúrgueres Fast Food Style

Ingredientes
2 hambúrgueres (vaca, perú ou frango)
1 fatia fiambre
1 fatia queijo magro
alface e tomate
cebola
Molho inglês, sal e pimenta
azeite Oliveira da Serra lote seleccionado
1 ovo

Preparação

Temperar os hambúrgueres com sal e pimenta e grelhar, quando se virar num deles colocar uma fatia de queijo magro, para derreter.

Numa frigideira colocar um pouquinho de azeite e a cebola "fatiada". Deixar alourar. Quando estiver quase pronta colocar umas pingas de molho ingles. Deixar cozinhar mais um pouco. reservar.

Numa frigideira anti aderente colocar uma pinga de azeite e fritar o ovo. Se a frigideira for mesmo boa, nem precisa de colocar nada. No meu caso pus apenas para lhe dar mais aquele ar de frito.

Num prato colocar um hambúrguer, por cima o fiambre, a alface e o tomate, por cima colocar o hambúrguer que tem o queijo, em cima a cebola frita e por cima o ovo estrelado. 

 Ovos mexidos com legumes

Ingredientes
Courgette ás rodelas
Cebola
Tomate aos quadradinhos
Azeite Oliveira da Serra Lote seleccionado
2 ovos
1 salsicha de frango
sal, pimenta, tempero da Margão Sabores do Mundo Oriental

Preparação
Num Wok, colocar o azeite e a cebola laminada, deixar alourar. Juntar a courgette e deixar cozinhar até começar a ficar tenrinha, juntar o tomate e deixar apurar.
Numa tigela bater os ovos com os temperos. Juntar a salsicha partida. Juntar no wok.