segunda-feira, 26 de abril de 2010

Queijadas de leite

Ao tempo que não fazia estas queijadas, mas mesmo à muito tempo hehee. Antes de ter a bimby meia volta fazia-as, mas depois entraram no esqueçimento. Ontem quando fui buscar o meu dossier com várias receitas voltei a encontrá-la :)
Ficam divinais, e voam num instante ;)


Ingredientes
3 ovos
375g de açucar
1 pudim mandarim
40g oleo
100g de farinha
0,5 L de leite
Preparação
Bater os ovos com o açúcar (1min/vel3). Juntar o pudim mandarim e o óleo e bater novamente (mesmo tempo e velocidade). Adicionar a farinha (30seg/vel3). Por fim juntar o leite (20seg/vel3).
O resultado final é muito liquido!
Colocar em forminhas untadas e polvinhadas com farinha.Levar ao lume a 220º até ficarem douradinhas, é rápido.

8 comentários:

Luisa Alexandra disse...

Ficaram mesmo lindas, essa consistência é uma tentação!

Mary - Strawberrycandy disse...

Ficaram fantásticas essas queijadinhas!
Beijinhos

conceicao disse...

Tem um aspecto óptimo.
Bjs

Sónia Meirinho disse...

eu adoro essas queijadinhas!!! ja fiz e adoro!!! beijos

Paulinha disse...

Mas que apetitosas que ficaram estas queijadinhas!! Beijinhos***

Kristininha disse...

Estão com um aspecto fantástico!Hum...que fome!

moranguita disse...

ben baos polvilhadas de canela e um cja para acompanhar sao dos ceus
beijinhos

Catarina disse...

mas que ideia boa, a de usar pudim nas queijadas! estas ficam, também, no meu dossier das receitas!!

beijinhos

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