quarta-feira, 2 de setembro de 2009

Tradicional - Mexilhões à moda da minha mãe

Uns mexilhões que é de comer e chorar por mais :P. Muito simples de se fazer ;)

Numa panela colocar água, os mexilhões e uma cebola, desligar quando eles abrirem "a boca".
Deitar para cima de um tabuleiro e deixar arrefecer um pouco.
Separar a concha e retirar o mexilhão. Dispor num tabuleiro assim:


Depois por cima dos mexilhões colocar um pouco de "tomatada" comprei um preparado deste género:


Aqui estão os mexilhões:


Colocar queijo ralado (ralei na Bimby, é so dar umas "turbadelas"):

Ligar o grelhador do forno e colocar o tabuleiro, deixar gratinar o queijo.
Et voilá:

11 comentários:

sonia disse...

eu amo marisco e essa ideia parece-me ser optima. nunca comprei mexilhoes para casa. Mas ficou lindo e acredito que muittttto bom:) beijos

conceicao disse...

Que aspecto delicioso!
Bjs

Luísa Alexandra disse...

Não sou apreciadora de mexilhão, mas o aspecto dos teus dá mesmo fome!
Estão lindos!!!!!

Docinhos e Miminhos da SweetSofia disse...

Adorei..estes mexilhões são bem simples de fazer... e de comer!!!
beijinhos (*.*)

comilinhas disse...

Andreia,

Simplesmente maravilhosos!

Marlene João disse...

Que espectáculo Andreia! Super simples mesmo :D
Adoramos a sgestão, obrigada por partilhares conosco :D
Beijinhos *.*

Cristina disse...

Só aprendi a gostar de mexilhões há pouco tempo atrás, quando provei uns fresquinhos num restaurante de praia. Por aqui só vejo do congelado e desse não gosto muito. Fazem uma entrada muito vistosa!

Sushibaby disse...

Esses mexilhões devem ser uma delicia fiquei com vontade de os provar.
Beijinhos

argas disse...

uhmmmm, adoro mexilhões! Esses estão lindos! :)

Adorei o blog, axo k não conhecia :\ Já te estou a seguir :)

bjinho

Irene Bastos disse...

Que delicía tem cá um aspecto.
Obrigada por se tornar minha seguidora.

bjs docinhos seja feliz

Isabel Pisoeiro disse...

Olha que maravilha!! Adoro mexilhões e assim feitos nunca tinha visto... deve ficar mesmo bom, adorei!! :p
Beijocas

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