quinta-feira, 13 de novembro de 2008

Muffins :D

Pois é, depois de uma conversa online com a minha amiga Dália, fui a correr até ao Lidl para comprar Arandos :D, adoro esta fruta. A primeira coisa que me veio a cabeça foi fazer uns Muffins :D andei em pesquisas na net e descobri a receita dos "Queques Deliciosos", que são da Teleculinária Especial Robots de Cozinha de Abril.

Aqui fica a receita:

Ingredientes:
400 grs. de Açúcar
120 grs. de Margarina
6 Ovos
100g de Leite
1 colher de chá de essência de Baunilha
200 grs. de Farinha
1 colher de chá de Fermento



Preparação:

Deite a margarina e o açúcar no copo e ligue durante 15 seg., vel. 6Junte os ovos, o leite e a essência de baunilha e programe mais 15 seg., vel. 6.Por fim a farinha misturada com o fermento e 30 seg., vel. 6Coloque o preparado em forminhas de queques e leve a forno pré-aquecido a 180º, até ficarem lourinhos.Espete um palito para ver se estão cozidos, retire, desenforme.

Depois da massa feita deitei nas formas e juntei pepitas de chocolate nuns e arandos nas outras :D. A receita deu-me para 16 queques. À próxima vou reduzir um pouco no açúcar ;)

2 comentários:

Isabel Pisoeiro disse...

E saíram uns belos muffins!! Que aspecto tão apetitoso!! Posso provar um?? hehe Bjs.

Luisa Alexandra disse...

Oa arandos dão um sabor mesmo especial!
Esses queques estão fantásticos, parabéns!

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