Uma sopinha simples de se fazer e muito boa :D, chego a fazer para o meu almoço, quando estou sozinha :D
Ingredientes:
300g miolo de gambas
200g massa meada
2 tomates pelados
1 cebola pequena
2 dentes de alho
40g azeite
6dl água
sal q.b.
Preparação:
Colocar no copo a cebola, os dentes de alho e o tomate. Triturar 10seg/vel5. Juntar o azeite, 1 dl de água, o sal, programar 10min/100º/vel3.
Juntar o resto da água, a massa, as gambas, programar 10min/100º/col.inversa.
Deixar repousar uns 10 minutos.
5 comentários:
Hummm... e nós temos a nossa bimbocas :D ainda não tivemos oportunidade de fazer sopas :P
Uma bela sugestão a seguir:D
Está linda essa sopinha!
Jinhosssss***
Olha que sopinha tão boa!! Gosto muito assim, bem leve e saborosa!! E com massinha é tão bom! hehe :P
Beijocas
Que bela ideia para uma sopa!
Gostei do aspecto desta sopa, devia estar deliciosa. Vou experimentar a fazer talvez hoje, Loolll.
Bjs grandes!!!
Olá Andreia,
adorei a receita desta sopinha.
Vou experimentar, aposto q é deliciosa.
Bjs.
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