domingo, 6 de fevereiro de 2011

Bolo de cenoura Divinal


Faço muitas vezes esta receita da Gisa cá em casa, pois é um bolo, como o seu próprio nome diz "divinal", a única diferença é que juntei umas pepitas de chocolate :)


Ingredientes

3 cenouras grandes cruas partidas aos bocados
2 chavenas de açúcar
1 chavena de óleo
4 ovos
2 chavenas de farinha
1 colher de chá de fermento
120g pepitas chocolate

Preparaçao
Por a farinha e o fermento no copo e programar 30 seg, vel 3.Retirar e reservar.
Colocar o açúcar e pulverizar durante 30 seg, vel 9.Juntar as cenouras e triturar durante 15 segundos, velocidade 6.
Colocar a borboleta, juntar os ovos e programar 6 min, vel 4.
Retirar a borboleta, adicionar o óleo e misturar 10 seg, vel 4.
Adicionar a farinha com o fermento, e as pepitas de chocolate e envolver 3 seg, vel 4

Vai ao forno pré aquecido 180º cerca de 50 minutos

3 comentários:

Isabel Salvador disse...

que maravilha o teu bolo amiga,bjokinhass

Luisa Alexandra disse...

Ficou com um óptimo aspecto!

moranguita disse...

e uma delicia para os meus desejos:-)

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