Ingredientes
1 ovo caseiro (xxl :P)
40g natas frescas
20g farinha de coco
1c. chá fermento
Mel, xilitol... a gosto (e se acharem necessário)
Preparação
Misturar tudo e levar ao microondas uns 2 minutos. Eu divi a massa em duas forminhas de silicone.
Pus por cima manteiga de amêndoa.
2 comentários:
Ai, tenho de fazer este! Adoro coco e este é super simples! E parece pequeno, o que é otimo pois nunca faço pois evito receitas grandes e com coco porque o meu marido é intolerante! Beijinhos
Nunca experimentei no microondas mas parece-me uma boa sugestão para dias de pressa.
Se puderes, faz-me uma visita em Gulosoqb
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