Ingrediente
Polvo
1 ou 2 ovos (depende da quantidade de polvo)
Linhaça moída
Cebola
Azeite
Preparação
Cozer previamente o polvo num pouquinho de água e 1 cebola. Reservar e quando tiver arrefecido ir partido, tirando as pernas...
Ligar o forno a 190º.
Num tabuleiro colocar no fundo cebola cortada e um pouco de azeite, para fazer uma "cama".
Passar o polvo por ovo batido e depois por linhaça moída ou por sementes de sésamo.
Colocar o polvo por cima da cebola.
Levar ao forno até ficar tostadinho.
Levar ao forno até ficar tostadinho.