Desde que iniciei estas andanças nas dietas deixei de beber leite de vaca, Ando sempre à caça das promoções das alternativas aos leites, mas não é fácil.... Ora bem fazer este leite em casa é ouro sob azul, saudável e barato ;)
Ingredientes
200g coco ralado (verificar que não tem açúcar adicionado)
2400g água
Preparação
Colocar no copo 1200g de água no copo juntamente com o côco. Programar 10min/100º/vel4. No fim programar 30seg/vel8.
Coar muito bem todo o liquido.
Voltar a fazer o processo com o mesmo côco e 1200g de água,
Rende mais ou menos 2l de leite de côco.