Torta de courgette

Ora aqui fica uma receita, que cá em casa todos aprovaram. 

Todos os ingrediente foram comprados no supermercado MEU SUPER - Vila Maria 

Fácil, mais fácil não há. 

Ingredientes 

4 ovos

1 courgette grande ralada

1/2 embalagem queijo Flamengo ralado

1 requeijão de Seia

1 embalagem presunto

Sal rosa himalaias, pimenta

Preparação 

Pré aquecer o forno a 180°.

Ralar a courgette, espremer para retirar o líquido.  Bater os 2 ovos com o sal e pimenta. Juntar a courgette e o queijo ralado . Envolver bem. 

Num tabuleiro colocar papel vegetal e colocar a mistura por cima . Espalhar bem.

Vai ao forno entre 15 a 20 minutos .

Colocar as fatias de presunto e por cima o requeijão. Enrolar.

Este foi o requeijão usado, é top!!