domingo, 29 de julho de 2018

Tarte de abóbora

Gosto bastante deste tipo de tartes, são por  assim dizer desenjuativas .

Todos os ingredientes foram comprados no
supermercado:
MEU SUPER - Vila Maria

Ingredientes 
700g abóbora 
80g  manteiga 
80g açúcar de coco 
1 c.sopa maizena
1 c.sopa canela 
80g coco ralado 
3 ovos grandes 

Preparação 
Cozer muito bem  a abóbora, eu gosto de cozer a vapor. 
Ainda com a abóbora quente, adicionar a manteiga e bater muito bem.
Juntar o açúcar de coco, canela, maizena e o coco ralado. Bater muito bem.  No fim adicionar os ovos.
Bater durante 1 a 2 minutos .
Colocar numa tarteira de silicone. Vai ao forno, pré aquecido a 180°, uns 45 minutos .




Sem comentários:

Poderá também querer ver...

Blog Widget by LinkWithin