Crepe Proteíco

Mais um crepe a sair "do forno" :) Adorei e é super simples de se fazer

Ao pequeno almoço ou até mesmo ao almoço, tudo depende do recheio e da proteína que se usa ;)

Esperimentem a fazer com Whey sem sabor e depois meter numa tosteira, assim recheado com presunto e queijo, ou pasta de atum....delícia

Ingredientes
130g claras
15g Whey (com o sabor à escola ou sem sabor, se quiserem fazer "salgado")

Preparação
Bater as claras com a proteína, com uma vareta. Colocar numa frigideira anti aderente.

Usei este Zero Syrup com sabor a Maple, para viver os meus tempos de infância :)
Rechear a gosto sugestões: Manteiga de amêndoa ou de amendoim caseira.

Se quiserem fazer algo diferente, usem a proteína sem sabor e depois levem à tosteira.... fica.... nham nham