terça-feira, 7 de julho de 2009

Fussioncook - Arroz de Frango "Meloso"

O meloso não soa muito bem, mas é assim que os espanhóis chamam :D
Adorámos este arroz, ou melhor este risotto ehehe e mais uma vez a rapidez desta máquina surpreende :P

Ingredientes:
500g peito de frango cortado em cubos
200g risotto
50ml azeite
1 pimento verde cortado às tiras
1 cebola
1 c. chá caril
350ml água
sal, pimenta

Preparação:
Cortar a cebola ás rodelas e colocar na cuba, juntar os pimentos e o azeite. Seleccionar o programa manual, 10 min. Deixar refogar um pouco.
Juntar o frango, dar umas "voltas", juntar sal e pimenta e o arroz. Deixar mais um bocadinho a "alourar" e de seguida juntar a água. Parar o programa e seleccionar "arroz".
Et voilá em 15 minutos temos uma refeição pronta :D

3 comentários:

Isabel Pisoeiro disse...

Mas que bom aspecto tem esse arroz de frango!! Ficou de certeza uma delícia e em pouco tempo! :) Bjs.

mesa para 4 disse...

Que bueno hehe

Luísa Alexandra disse...

Não soa bem mas deve saber muito bem!!!!!
De aspecto está delicioso.

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