Preparar de preferência de véspera
Ingredientes
Fatias de Bolo
500g morangos
150 framboesas
250g queijo mascarpone
80g açúcar
2 pacotes natas
1 c.chá licor de cacau ou baileys
cacau em pó
Preparação
Lavar as framboesas, lavar os morangos e cortar em fatias. Reservar.
Bater as natas com o açúcar até ficarem bem firmes. Envolver o queijo mascarpone e por fim o licor.
Dispor no fundo da taça uma camada de bolo, cubrir com o creme de queijo e colocar os morangos por cima. Repetir o processo e acabar com o creme de queijo (as framboesas pus a meio).
Levar ao frigorífico. Na hora de servir salpicar com cacau em pó a gosto.