Abacate no forno

Vi esta ideia algures pela net e adorei. Simples e super saborosa. Experimentem que não se vão arrepender.

Pré aquecer o forno a 180º

Para cada um é preciso um abacate, cortado a meio e sem a casca. Um ovo "semi cozido" (cozer uns 3 a 5 minutos) ou seja a gema tem que estar ainda com liquido. Fatias de bacon ou presunto.

Retirar a casca do ovo, meter no meio do abacate. Fechar o abacate e enrolar o abacate com as fatias de bacon ou presunto. Levar ao forno uns 10 minutos.