Simples e excelente. Aconselho a todos :)
Ingredientes:
4 Postas de Cherne
2 cebolas
vinho branco
ketchup
2 pacotes de natas
Preparação:
Num tacho colocar a cebola picadinha e o vinho branco (dois copos +/-), deixar ferver um pouco para a cebola "cozer".
Num tabuleiro colocar metade do preparado anterios a fazer de "cama" depois põe-se as postas de cherne (previamente temperadas com sal) e por cima o resto da cebola com o vinho.
Numa tigela misturar as natas com o ketchup, fica uma mistura rosa claro.
Deita-se as natas por cima do peixe de maneira a tapar tudo.
Ir ao forno a 200º, durante mais ou menos 20 a 30 minutos
Sem comentários:
Enviar um comentário