Tortinha de laranja

E sai mais uma receita do blog Caverna da Marta, posso dizer que é mesmo o meu blog preferido :)

Façam que não se vão arrepender :). Sou fã de tortinhas destas, rápidas de se fazer e muito saborosas!!

Ingredientes

1 laranja pequena descascada e sem a parte branca

2 ovos

meia c.sopa polvilho doce

1 c.sopa coco ralado

1 c.café fermento sem glúten

Preparação

Misturar tudo na bimby (liquidificador ou varinha mágica), levar ao microondas numa forma de silicone, 3 a 4 minutos na potência máxima.
Enrolar, se quiserem podem rechear com mel.