Ingrediente
Polvo
1 ou 2 ovos (depende da quantidade de polvo)
Linhaça moída
Cebola
Azeite
Preparação
Cozer previamente o polvo num pouquinho de água e 1 cebola. Reservar e quando tiver arrefecido ir partido, tirando as pernas...
Ligar o forno a 190º.
Num tabuleiro colocar no fundo cebola cortada e um pouco de azeite, para fazer uma "cama".
Passar o polvo por ovo batido e depois por linhaça moída ou por sementes de sésamo.
Colocar o polvo por cima da cebola.
Levar ao forno até ficar tostadinho.
Levar ao forno até ficar tostadinho.
4 comentários:
Gosto muito!
Bjs
Nunca comi polvo assim, deve ser bom.
Bjs, Susana
gosto bastante, ficou com tão bom aspecto.
beijinhos
Deve ser optimo!
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